zuletzt aktualisiert: 13.11.2025 13:32


S-Sbar

Montag, 10.11.2025

Salat von “ Querbeet “ mit Schafkäse & Honig-Senf-Dressing (G/M/N) – 8,50€

Couscoussalat mit Grillgemüse & Schmand (A/G) – 7,00€

Milchreis wahlweise mit Fruchtsuppe, Zimt/Zucker oder Apfelmus (G) – 5,00€/6,00€

Fruchtsuppe mit Klüter – 5,00€/6,00€

Dienstag 11.11.2025

Couscoussalat mit Grillgemüse & Schmand (A/G) – 7,00€

Milchreis wahlweise mit Zimt/Zucker oder Apfelmus (G) – 5,00€/6,00€

Fruchtsuppe mit Klüter – 5,00€/6,00€

Mittwoch, 12.11.2025

Couscoussalat mit Grillgemüse & Schmand (A/G) – 7,00€

Milchreis wahlweise mit Zimt & Zucker oder Apfelmus (G) – 5,00€/6,00€

Fruchtsuppe mit Klüter – 5,00€/6,00€

Donnerstag, 13.11.2025

Soljanka mit saurer Sahne (L/G) – 5,50€/6,50€

Burgenländer Krautsuppe mit Hähnchen und Kartoffelwürfeln (L/G) – 5,50€/6,50€

Polnische Rote Bete Suppe, veget. (L,G) – 5,00€/6,00€

Tomate-Mozzarella-Suppe mit Basilikum (L/G), vegetarisch – 5,00€/6,00€

Cremiges Hähnchengyros mit Reis und Weißkraut-Karotten-Salat (L/G) – 8,50€

Veganes Thai-Curry mit Süßkartoffeln und Basmatireis (L) – 8,00€

Indische Gemüse-Cashew-Curry mit Erdäpfel, Kokosmilch & Basmatireis (L), vegan – 8,00€

Couscoussalat mit Grillgemüse & Schmand (A/G) – 7,00€

Milchreis wahlweise mit Fruchtsuppe, Zimt & Zucker oder Apfelmus (G) – 5,00€/6,00€

Fruchtsuppe mit Klüter & Vanillesoße – 5,00€/6,00€

Freitag, 14.11.2025

Paprika-Hackfleisch-Topf mit Rinderhack und Kartoffelwürfeln (L/G) – 5,50€/6,50€

Orientalische Linsensuppe mit gebackerner Aubergine (L) – 5,00€/6,00€

Bolognese vom Hirsch mit Pasta und Grana Padano(L) – 8,50€

Couscoussalat mit Grillgemüse & Schmand (A/G) – 7,00€

Milchreis wahlweise mit Fruchtsuppe, Zimt & Zucker oder Apfelmus (G) – 5,00€/6,00€

Fruchtsuppe mit Klüter & Vanillesoße – 5,00€/6,00€

A für glutenhaltiges Getreide, B für Krebstiere- und -erzeugnisse, C für Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, D für Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine), E für Erdnüsse und –erzeugnisse, F für Soja (-bohnen) und –erzeugnisse, G für Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose), H für Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse, L für Sellerie und –erzeugnisse, M für Senf- und Senferzeugnisse, für Sesam-Samen und –erzeugnisse, O für Schwefeldioxid und –erzeugnisse, P für Lupinen und daraus hergestellte Produkte, R für Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse

zurück nach oben



Bistro Lichtblick

Montag

Deftiger Wurstgulasch (2,3,9) mit Nudeln (D1) und Blattsalat (G)

8,50 €
gabel und messer

Käsespätzle (A,D,G) mit Röstzwiebeln (D) und Blattsalat (G)

8,50 €
gabel und messer

Kartoffelsuppe mit Jagdwurstwürfel (2,3,9)

5,50 €

Dienstag

Gebackenes Hähnchenschnitzel (A,D) mit Rahmsoße (G), Gemüsereis und Blattsalat (G)

9,50 €
gabel und messer

Kartoffelrösti mit Tomaten, Paprika, Zucchini und Mozarella (G) überbacken, dazu Blattsalat (G)

9,50 €
gabel und messer

Soljanka (2,3,9) mit Brot (D)

5,50 €

Mittwoch

Schweinenackensteak in Zwiebel-Senfsoße (G,J) mit Mischgemüse und Kartoffeln

9,50 €
gabel und messer

Kartoffel-Paprikapfanne mit Pilzen, Parmesan (G) und Blattsalat (G)

8,50 €
gabel und messer
Weißkohleintopf mit Möhren und Hackfleisch
5,50 €

Donnerstag

Bratwurst (2,9) mit Sauerkraut und Kartoffeln

9,50 €
gabel und messer

Vegetarische Bratwurst (L) mit Sauerkraut und Kartoffeln

9,50 €
gabel und messer
Weiße Bohneneintopf mit Schweinefleisch
5,50 €

Freitag

Gebackenes Seelachsfilet (A,D) mit Remouladensoße (G), Dillkartoffeln und Gurkensalat

9,50 €
gabel und messer

Sellerieschnitzel (D,I) mit Remouladensoße (G), Dillkartoffeln und Gurkensalat

9,50 €
gabel und messer

Kürbiseintopf mit Grünkohl und Speck (2,3,9)

5,50 €

Samstag

Gefüllte Paprikaschote (D) mit Tomatenragout, Kartoffeln und Blattsalat (G)

9,50 €

zurück nach oben



Mal Anders

Tages- und Dauerangebot

Empanadas nach Art verschiedener Regionen Lateinamerikas wie Peru, Argentinien, Machu Picchu aber auch vegetarisch bzw. vegan (mit Beyond gefüllt)                   3,10 EUR

-hausgemachter Flammkuchen mit Frühlingszwiebeln/Speck     9,80 EUR

-hausgemachter Flammkuchen mit Ziegenkäse, karamellisierte Walnüsse und Honig                  11,80 EUR

 

Unsere Kuchenangebote (Beispiel)

- Pastel de nata                2,00 EUR
- Estrella de holjadre        1,50 EUR 
- Fruchtmousse-Törtchen 
- Tartelettes mit belgischer Schokolade 
-versch. Torten und Kuchen mit hochwertigen Zutaten
und vieles mehr
 

Zum frühen Frühstück (von 09.00 bis 11.00 Uhr) 

Alles und noch mehr wird frisch zubereitet:

Pinchos mit spanischer oder franz. Salami, Serranoschinken und Manchego Käse   

Belegte Brötchen mit Wunschbelag           

Portugisisches Croissant mit Schinken, Käse Salt, medit. Aufstriche und im Grill heiß gemacht  

Wurst oder Käseplatte (nach Art von kalten Tapas)                      

Frühstücksteller mit diversen Wurst- und Käsesorten, Brötchen und mediterranen Zutaten, 4 Aufstriche, 2 Brötchen (pro Person) 

nur auf Vorbestellung         15,10 EUR (pro Person)               

 

Zur Mittagszeit

Liebe Kunden, um nicht wieder in den Abfallwahn zu stürzen, bringt bitte für togo Behältnisse mit. Vielen Dank.                     

13.11.2025

 
Patata con verduras vegan oder mit Käse überbacken

7,60 EUR

Portugisische Grüne Bohnen Suppe mit Rauchspeck, Chorizo und port. Fleischwurst, dazu Brot

 

7,60 EUR

 

 

 

zurück nach oben



Pommerngrün

Montag

Kohlrabi-Karotten-Eintopf
6,90 €
gabel und messer

Gemüseauflauf (G)

7,90 €

Dienstag

Soljanka (I)

8,50 €
gabel und messer
Gemüsecurry mit Kokosmilch und Basmatireis
7,90 €

Mittwoch

Kartoffelsuppe mit Petersilie (I)

6,90 €
gabel und messer

Pasta mit Tomatensugo (D1)

7,90 €

Donnerstag

Apfel-Sellerie-Cremesuppe mit Croutons (D1,G,I)

6,90 €
gabel und messer

Ofenkartoffeln mit Kräuterdip und Salat (G,J)

7,90 €

Freitag

Bohneneintopf (I)

6,90 €
gabel und messer

Vegetarische Gemüsepfanne mit Kartoffeln (I)

7,90 €

zurück nach oben



KuBa

Unser Mittagstisch für KW 46

10.11.2025 - 14.11.2025 von 11-14 Uhr

Montag, 10.11.2025

Hähnchen-Cordon-Bleu mit Erbsengemüse & Salzkartoffeln (1,3,7)

7,80 €

Spiegeleier mit Spinat & Salzkartoffeln (1,3,7)

6,90 €

Kartoffelsuppe (9) | mit Bockwurst + 1,50 €

6,00 €

Dienstag, 11.11.2025

Hühnerfrikassee mit Reis oder Salzkartoffeln (1,7)

7,80 €

Eierfrikassee mit Salzkartoffeln (1,3,7)

6,90 €

Kartoffelsuppe (9) | mit Bockwurst + 1,50 €

6,00 €

Mittwoch, 12.11.2025

Kochfisch mit Petersilien-Dill-Sauce & Salzkartoffeln (1,4,7)

7,80€

Bratwurst mit Sauerkraut & Salzkartoffeln (1)

7,80€

Bunter Salatteller mit Hähnchenbrust (7)

7,80 €

Kartoffelsuppe (9) | mit Bockwurst + 1,50 €

6,00 €

Donnerstag, 13.11.2025

Entenkeule mit Rotkohl & Salzkartoffeln (1)

10,80

Gemüseauflauf (1,7) 

6,90 €

Kartoffelsuppe (9) | mit Bockwurst + 1,50 €

6,00 €

Freitag, 14.11.2025

Schnitzel mit Bratkartoffeln & Salat (1,3) 

7,80 €

Spiegeleier mit Bratkartoffeln & Salat (3)

6,90 €

Kartoffelsuppe (9) | mit Bockwurst + 1,50 €

6,00 €

Alle Gerichte auch zum Mitnehmen!

Einwegbehälter 0,20 € / Mehrwegbehälter 5,00 € Pfand

Allergene

1.) Glutenhaltiges & deren Erzeugnisse 

2.) Krebstiere & deren Erzeugnisse

3.) Eier & deren Erzeugnisse

4.) Fisch & deren Erzeugnisse

5.) Erdnüsse & deren Erzeugnisse 

6.) Soja & deren Erzeugnisse

7.) Milch/Milchprodukte & deren Erzeugnisse

8.) Schalenfrüchte

9.) Sellerie & deren Erzeugnisse

10.) Senf & deren Erzeugnisse 

11.) Sesamsamen & deren Erzeugnisse

12.) Schwefel/Sulfite & deren Erzeugnisse

13.) Lupinen & deren Erzeugnisse

14.) Weichtiere & deren Erzeugnisse

zurück nach oben



Regionalladen

zurück nach oben



Uver

zurück nach oben



Speisedeck


zurück nach oben



Mensa Beitzplatz

Speiseplan - Mensa Berthold-Beitz-Platz

Donnerstag, 13.11.2025 ( heute - Freitag, 14.11.25 )

Mo – Fr: Mensa 11 – 14 Uhr, Mensa-Café 9 – 17 Uhr, Foyer 7 – 20 Uhr
Sa, So: Foyer 10 – 18 Uhr
Feiertage: geschlossen

Tellergericht Tellergericht Schwein
Kl. Schüssel: Erbseneintopf mit Rauchfleisch (1,2,3,9,S,I)
Teller: Erbseneintopf mit Rauchfleisch (1,2,3,9,S,I)
Terrine: Erbseneintopf mit Rauchfleisch (1,2,3,9,S,I)
Komponente 1 Fisch
2 Bratheringe [sauer eingelegt] (15,D,A) mit gebratenen Zwiebelringen
Komponente 2 Rind
Rindergeschnetzeltes (R,A,I)
Vegane Komponente 1 Vegan
Chili mit Sonnenblumenhack [regional, aus ökologischem Anbau] (2,8,15,F,I,J)
Vegane Komponente 2 Vegan
Frikadelle [aus Weizenprotein] (A,J)
Mittagsgericht Mensa-Café Klinikum (zzgl. 5€ ReBowl-Pfand) Aktionstheke Rind
Rindergeschnetzeltes (R,A,I) dazu 3 Kartoffelklöße
Beilagen - Alle Beilagen sind vegan, sofern nicht anders gekennzeichnet.
Geriebener Hartkäse [vegetarisch, portioniert] (2,G,C)
Schrippe (A)
Mehrkornbrötchen (A,L)
Kartoffeln
Langkornreis
Pommes Frites
Bratkartoffeln [mit Speck und Zwiebeln] (S)
Kartoffelsalat (2,J)
Greifswalder Bockwurst (2,3,9,S)
Süßkartoffel-Gnocchi
Greifswalder Knacker (1,2,3,9,S)
Pommes Frites MAXI PORTION
Gemüse - Alle Gemüsebeilagen sind vegan, sofern nicht anders gekennzeichnet.
Frühlingsgemüse [Karotten, Erbsen, grüne Bohnen, Blumenkohl, Kohlrabi] (9)
Brokkoli (9)
Salate und Desserts
Frische Salate und verschiedene Desserts stehen zur Auswahl.
Änderungen vorbehalten.

KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE:
(1) mit Farbstoff, (2) mit Konservierungsstoff, (3) mit Antioxidationsmittel, (4) mit Geschmacksverstärker, (5) geschwefelt, (6) geschwärzt, (7) mit Phosphat, (8) enthält eine Phenylalaninquelle, (9) jodiertes Salz, (10) flouriertes Salz, (11) coffeinhaltig, (12) alkoholhaltig, (13) chininhaltig, (14) gewachst, (15) mit Süßungsmittel

KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE ALLERGENE:
(A) Glutenhaltiges Getreide, (B) Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse, (C) Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, (D) Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, (E) Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, (F) Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse, (G) Milch/Milchzucker (Laktose), (H) Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Haselnuss usw.), (I) Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse, (J) Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, (K) Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben, (L) Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse, (M) Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse, (N) Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

SONSTIGE KENNZEICHNUNGEN:
(R) Rindfleisch, (S) Schweinefleisch, (Gefl) Geflügel, (W) Wildfleisch

Information zu enthaltenen Inhaltsstoffen:
Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Greifswald übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

zurück nach oben