zuletzt aktualisiert: 03.06.2026 12:34


S-Sbar

Änderungen vorbehalten – solange der Vorrat reicht.

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MONTAG

🍽️ TAGESESSEN

🥣 FLEISCHSUPPE

🌱 VEGANE SUPPE

🥗 SALATE

🍮 DESSERT

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DIENSTAG

🍽️ TAGESESSEN

🥣 FLEISCHSUPPE

🌱 VEGANE SUPPE

🥗 SALATE

🍮 DESSERT

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MITTWOCH

🍽️ TAGESESSEN

🥣 FLEISCHSUPPE

🌱 VEGANE SUPPE

🥗 SALATE

🍮 DESSERT

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DONNERSTAG

🍽️ TAGESESSEN

🥣 FLEISCHSUPPE

🌱 VEGANE SUPPE

🥗 SALATE

🍮 DESSERT

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FREITAG

🍽️ TAGESESSEN

🥣 FLEISCHSUPPE

🌱 VEGANE SUPPE

🥗 SALATE

🍮 DESSERT

ℹ️ Allergene sind mit Buchstaben hinter den Gerichten gekennzeichnet.

👉 Die vollständige Allergenübersicht finden Sie „hier“.

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Bistro Lichtblick

Montag

Bolognese mit Nudeln (D), Parmesan (G) und Blattsalat (G)

8,50 €
gabel und messer

Linsenbolognese mit Nudeln (D), Parmesan (G) und Blattsalat (G)

8,50 €
gabel und messer

Gulaschsuppe (2,9) mit Brot (D)

5,50 €
gabel und messer

„Frühlings-Bowl“ mit Räucherlachs, Wildreis (D), gemischtem Blattsalat, Kichererbsen, Juliennegemüse, Mango-Dressing (G) und Crunchy-Topping (D)

8,90 €

Dienstag

Schweineschnitzel (A,D,G) mit Bratensoße, Mischgemüse und Salzkartoffeln

9,50 €
gabel und messer

Vegetarisches Schnitzel (A,D,G) mit Bratensoße, Mischgemüse und Salzkartoffeln

9,50 €
gabel und messer

Kokos-Curry-Eintopf mit Hähnchenfleisch (G)

5,50 €
gabel und messer

„Frühlings-Bowl“ mit Räucherlachs, Wildreis (D), gemischtem Blattsalat, Kichererbsen, Juliennegemüse, Mango-Dressing (G) und Crunchy-Topping (D)

8,90 €

Mittwoch

Cevapcici (2,9) mit Tsatsiki (G), Tomaten-Gemüsereis (D) und Krautsalat

9,50 €
gabel und messer

Vegetarische Gemüsebällchen (D) mit Tsatsiki (G), Tomaten-Gemüsereis (D) und Krautsalat

8,50 €
gabel und messer

„Surkål Eintopf“ mit Sauerkraut, Möhren, Kasseler und Sauerrahm (G)

5,50 €
gabel und messer

„Frühlings-Bowl“ mit Räucherlachs, Wildreis (D), gemischtem Blattsalat, Kichererbsen, Juliennegemüse, Mango-Dressing (G) und Crunchy-Topping (D)

8,90 €

Donnerstag

Italienisches Hähnchen in Tomaten-Zucchini-Paprikasoße (G) mit Oliven und Röstkartoffeln

9,50 €
gabel und messer

Gefüllte Zucchini mit Käse überbacken (D,G), Tomatensoße, Röstkartoffeln und Blattsalat (G)

8,50 €
gabel und messer

Soljanka (2,9) mit Brötchen (D)

5,50 €
gabel und messer

„Frühlings-Bowl“ mit Räucherlachs, Wildreis (D), gemischtem Blattsalat, Kichererbsen, Juliennegemüse, Mango-Dressing (G) und Crunchy-Topping (D)

8,90 €

Freitag

Backfisch (2,9,D) mit süß-saurer Soße, Salzkartoffeln (D) und Rote Beete-Salat (8)

9,50 €
gabel und messer

Zwei gekochte Eier mit süß-saurer Soße, Salzkartoffeln (D) und Rote Beete-Salat (8)

8,50 €
gabel und messer

Klare Gemüsesuppe (I) mit Croûtons (D)

5,50 €
gabel und messer

„Frühlings-Bowl“ mit Räucherlachs, Wildreis (D), gemischtem Blattsalat, Kichererbsen, Juliennegemüse, Mango-Dressing (G) und Crunchy-Topping (D)

8,90 €

Samstag

Halbes Hähnchen mit hausgemachtem Kartoffelsalat (D,G)

9,50 €

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Mal Anders

Tages- und Dauerangebot

Empanadas nach Art verschiedener Regionen Lateinamerikas wie Peru, Argentinien, Machu Picchu aber auch vegetarisch bzw. vegan (mit Beyond gefüllt)                   3,10 EUR

-hausgemachter Flammkuchen mit Frühlingszwiebeln/Speck     9,80 EUR

-hausgemachter Flammkuchen mit Ziegenkäse, karamellisierte Walnüsse und Honig                  11,80 EUR

 

Unsere Kuchenangebote (Beispiel)

- Pastel de nata                2,00 EUR
- Estrella de holjadre        1,50 EUR 
- Fruchtmousse-Törtchen 
- Tartelettes mit belgischer Schokolade 
-versch. Torten und Kuchen mit hochwertigen Zutaten
und vieles mehr
 

Zum frühen Frühstück (von 09.00 bis 11.00 Uhr) 

Alles und noch mehr wird frisch zubereitet:

Pinchos mit spanischer oder franz. Salami, Serranoschinken und Manchego Käse   

Belegte Brötchen mit Wunschbelag           

Portugisisches Croissant mit Schinken, Käse Salt, medit. Aufstriche und im Grill heiß gemacht  

Wurst oder Käseplatte (nach Art von kalten Tapas)                      

Frühstücksteller mit diversen Wurst- und Käsesorten, Brötchen und mediterranen Zutaten, 4 Aufstriche, 2 Brötchen (pro Person) 

nur auf Vorbestellung         15,10 EUR (pro Person)               

 

Zur Mittagszeit

Liebe Kunden, um nicht wieder in den Abfallwahn zu stürzen, bringt bitte für togo Behältnisse mit. Vielen Dank.                     

03.06.2026

 
Südtiroler Bauernlinsensuppe vegan mit Brot

5,60 EUR

Chili con carne dazu Brot 

7,60 EUR

 

 

 

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Pommerngrün

Montag

Süßkartoffel-Topf mit Kokos und gerösteten Kichererbsen (I)

6,90 €
gabel und messer
Cremige Linsen-Möhren-Pfanne
7,90 €

Dienstag

Paprika-Karotten-Suppe mit Bärlauchöl
6,90 €
gabel und messer
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Tomatensugo
9,50 €

Mittwoch

Blumenkohl-Cremesuppe mit Knoblauchcroûtons (D1,G)

6,90 €
gabel und messer

Kichererbsen-Gemüsecurry (I)

7,90 €

Donnerstag

Mediterraner Bohnentopf mit Thymian (I)

6,90 €
gabel und messer

Kartoffel-Brokkoli-Gratin mit Salat (G,J)

7,90 €

Freitag

Erbsencremesuppe mit Parmesan und Creme Fraiche (G)

6,90 €
gabel und messer

Kohlrabi-Fenchel-Pfanne mit Kräuterquark (G)

7,90 €

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KuBa

Unser Mittagstisch für KW 23

01.06.2026 bis 05.06.2026 von 11-14 Uhr

Montag, 01.06.2026

Geflügelleber mit Zwiebeln & Kartoffelpüree (1,7)

7,80 €

Spiegeleier mit Kartoffelpüree (1,3,7)

6,90 €

Soljanka mit Baguette (1)

6,00 €

Dienstag, 02.06.2026

Hackbraten mit Rotkohl & Salzkartoffeln (1,3)

7,80 €

Gemüseauflauf (1,7)

6,90 €

Soljanka mit Baguette (1)

6,00 €

Mittwoch, 03.06.2026

Backfisch mit Süß-Saurer-Soße & Salzkartoffeln (1,4)

7,80 €

Eierfrikassee mit Salzkartoffeln (1,3,7)

6,90 €

Soljanka mit Baguette (1)

6,00 €

Donnerstag, 04.06.2026

Eisbein mit Sauerkraut & Erbsenpüree

9,80 €

Bratwurst mit Sauerkraut & Salzkartoffeln (1)

7,80 €

Vegetarische Bratwurst mit Sauerkraut & Salzkartoffeln

6,90 €

Soljanka mit Baguette (1)

6,00 €

Freitag, 05.06.2026

Schnitzel mit Rahmchampignons & Kroketten (1,3,7)

7,80 €

Milchreis mit Obst (1,7)

6,90 €

Soljanka mit Baguette (1)

6,00 €

Alle Gerichte auch zum Mitnehmen!

Einwegbehälter 0,40 € / Mehrwegbehälter 5,00 € Pfand

Allergene

1.) Glutenhaltiges & deren Erzeugnisse 

2.) Krebstiere & deren Erzeugnisse

3.) Eier & deren Erzeugnisse

4.) Fisch & deren Erzeugnisse

5.) Erdnüsse & deren Erzeugnisse 

6.) Soja & deren Erzeugnisse

7.) Milch/Milchprodukte & deren Erzeugnisse

8.) Schalenfrüchte

9.) Sellerie & deren Erzeugnisse

10.) Senf & deren Erzeugnisse 

11.) Sesamsamen & deren Erzeugnisse

12.) Schwefel/Sulfite & deren Erzeugnisse

13.) Lupinen & deren Erzeugnisse

14.) Weichtiere & deren Erzeugnisse

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Regionalladen

fehlgeschlagen

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Uver

Willkommen zu unserem leckeren Mittagstisch im ‚Unverpackt am Meer‘-Laden in Greifswald!

Hier findest du jede Woche neue, köstliche und nachhaltig zubereitete Gerichte. Entdecke unsere abwechslungsreichen Bio-Menüs, die mit Liebe und frischen, lokalen Zutaten für dich zubereitet werden.

Ob Vegan oder Vegetarisch – unser Speiseplan bietet für jeden Geschmack etwas Besonderes. Ideal für deine Mittagspause und auch zum Mitnehmen ; )

Komm vorbei und genieße dein Essen in einer umweltfreundlichen und entspannten Atmosphäre. Lass dich jede Woche aufs Neue von unseren kreativen und gesunden Mittagsgerichten überraschen

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Speisedeck


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Mensa Beitzplatz

Speiseplan - Mensa Berthold-Beitz-Platz

Mittwoch, 03.06.2026 ( heute - Donnerstag, 04.06.26
Deutsch English
)

Mo – Fr: Mensa 11 – 14 Uhr, Mensa-Café 9 – 17 Uhr, Foyer 7 – 20 Uhr
Sa, So: Foyer 10 – 18 Uhr, Feiertage: geschlossen

Tellergericht Tellergericht Schwein
ReBowl [Preis pro 100g]: Soljanka (2,3,7,15,S,I,J)
Kl. Schüssel: Soljanka (2,3,7,15,S,I,J)
Teller: Soljanka (2,3,7,15,S,I,J)
Terrine: Soljanka (2,3,7,15,S,I,J)
Komponente 3 Geflügel
Putensteak natur (Gefl) mit Geflügelrahmsoße (Gefl,G,A)
Vegane Komponente 1 Vegan
5 Kürbis-Falafel , dazu ein Hafer-Joghurt-Dip mit Minze (A,H)
Vegetarische Komponente 1 Vegetarisch
Hausgemachtes Kartoffel-Gemüse-Omelett (C,I)
Mittagsgericht Mensa-Café Klinikum (zzgl. 5€ ReBowl-Pfand) Aktionstheke Geflügel
Putensteak natur (Gefl) mit Geflügelrahmsoße (Gefl,G,A) und Bratkartoffeln
Beilagen - Alle Beilagen sind vegan, sofern nicht anders gekennzeichnet.
Geriebener Hartkäse [vegetarisch, portioniert] (2,G,C)
Schmand / saure Sahne [vegetarisch] (G)
Schrippe (A)
Mehrkornbrötchen (A,L)
Kräuterdip [vegetarisch] (G)
Hafer-Joghurt-Dip mit Minze (A,H)
Kartoffeln
Pommes Frites
Bratkartoffeln
Gemüsebulgur (A)
Pommes Frites MAXI PORTION
Gemüse - Alle Gemüsebeilagen sind vegan, sofern nicht anders gekennzeichnet.
Frühlingsgemüse [Karotten, Erbsen, grüne Bohnen, Blumenkohl, Kohlrabi] (9)
Brokkoli (9)
Blumenkohl mit Käse überbacken [vegetarisch] (9,G,C)
Salate und Desserts
Frische Salate und verschiedene Desserts stehen zur Auswahl.
Änderungen vorbehalten.

KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE:
(1) mit Farbstoff, (2) mit Konservierungsstoff, (3) mit Antioxidationsmittel, (4) mit Geschmacksverstärker, (5) geschwefelt, (6) geschwärzt, (7) mit Phosphat, (8) enthält eine Phenylalaninquelle, (9) jodiertes Salz, (10) flouriertes Salz, (11) coffeinhaltig, (12) alkoholhaltig, (13) chininhaltig, (14) gewachst, (15) mit Süßungsmittel

KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE ALLERGENE:
(A) Glutenhaltiges Getreide, (B) Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse, (C) Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, (D) Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, (E) Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, (F) Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse, (G) Milch/Milchzucker (Laktose), (H) Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Haselnuss usw.), (I) Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse, (J) Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, (K) Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben, (L) Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse, (M) Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse, (N) Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

SONSTIGE KENNZEICHNUNGEN:
(R) Rindfleisch, (S) Schweinefleisch, (Gefl) Geflügel, (W) Wildfleisch

Information zu enthaltenen Inhaltsstoffen:
Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Greifswald übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

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